1.磷酸概述

外观：白色固体或者无色粘稠液体（>42 ℃）

密度：1.685g/ml （液体状态）

熔点：42.35 ℃（316K）

沸点：158℃（431 K）（分解，磷酸受热逐渐脱水，因此没有自身的沸点）

市售磷酸是含85%H3PO4的粘稠状浓溶液。从浓溶液中结晶，则形成半水合物2H3PO4·H2O（熔点302.3K）。

中文名  磷酸

CAS号 7664-38-2

EINECS号 231-633-2

BRN号 1921286    

外文名  Phosphoric acid

MDL号 MFCD00011340

RTECS号  TB6300000

PubChem号     24887490

2.磷酸作用

农业：磷酸是生产重要的磷肥（过磷酸钙、磷酸二氢钾等）的原料，也是生产饲料营养剂（磷酸二氢钙）的原料。

工业：磷酸是一种重要的化工原料，主要作用如下：

处理金属表面，在金属表面生成难溶的磷酸盐薄膜，以保护金属免受腐蚀。

和硝酸混合作为化学抛光剂，用以提高金属表面的光洁度。

生产洗涤用品、杀虫剂的原料磷酸酯。

生产含磷阻燃剂的原料。

食品：磷酸是食品添加剂之一，在食品中作为酸味剂、酵母营养剂，可口可乐中就含有磷酸。磷酸盐也是重要的食品添加剂，可作为营养增强剂。

医学：磷酸可用于制取含磷药物，例如甘油磷酸钠等。